Temukan berbagai oleh-oleh khas Gorontalo, mulai dari kudapan tradisional hingga kerajinan tangan unik, yang penuh makna budaya dan cocok dibawa sebagai kenang-kenangan.
Gorontalo, sebuah provinsi di Sulawesi yang kaya akan kebudayaan, menawarkan berbagai keunikan, baik dari segi kuliner maupun kerajinan tangan.
Setiap suku dan etnis di Gorontalo berkontribusi pada kekayaan budaya ini, menjadikan wilayah tersebut salah satu tujuan yang penuh warna.
Jika Anda berencana mengunjungi Gorontalo, jangan lupa untuk membawa pulang oleh-oleh khas yang mewakili kearifan lokal dan cita rasa autentik. Berikut adalah 8 oleh-oleh khas Gorontalo yang tak boleh Anda lewatkan.
1. Duduli
Duduli adalah camilan tradisional yang mirip dengan dodol, terbuat dari beras ketan, gula merah, dan santan. Bagi masyarakat Gorontalo, duduli bukan sekadar makanan, melainkan simbol persahabatan dan keramahan.
Biasanya, duduli disajikan sebagai tanda penyambutan bagi tamu atau perpisahan, membuatnya menjadi buah tangan yang penuh makna.
Rasanya manis dan legit dengan tekstur kenyal, cocok bagi Anda yang menyukai kudapan manis. Makanan Gorontalo ini bisa dengan mudah ditemukan di pasar tradisional dan toko oleh-oleh di Gorontalo.
2. Ilabulo
Ilabulo adalah makanan khas Gorontalo yang terbuat dari tepung sagu, campuran telur, hati ayam, dan rempah-rempah khas. Hidangan ini dibungkus dengan daun pisang dan memiliki tekstur kenyal serta cita rasa yang gurih.
Bagi masyarakat setempat, ilabulo melambangkan perdamaian dan kebersamaan, menjadikannya lebih dari sekadar makanan.
Biasanya ilabulo tersedia di berbagai pasar dan warung makan di Gorontalo, sehingga Anda mudah menemukannya saat berwisata. Dengan rasanya yang unik, ilabulo bisa menjadi oleh-oleh yang istimewa bagi keluarga di rumah.
3. Pia Gorontalo
Tidak hanya Yogyakarta yang memiliki camilan pia, Gorontalo juga memiliki versi khasnya sendiri. Pia Gorontalo terkenal dengan rasa kacang hijau, keju, cokelat, bahkan durian.
Pia ini memiliki kulit yang renyah dan isian yang lembut, menjadikannya favorit banyak wisatawan. Karena teksturnya yang tahan lama, pia Gorontalo cocok sebagai oleh-oleh yang bisa dibawa dalam perjalanan jauh.
Anda dapat menemukannya di berbagai toko oleh-oleh di Gorontalo, dan rasanya yang variatif menjadikan pia ini populer di kalangan wisatawan.
4. Songkok Gorontalo
Songkok Gorontalo, atau yang dikenal dengan nama Upiya Karanji, adalah penutup kepala tradisional yang terbuat dari kulit kayu pohon mintu.
Pohon mintu merupakan sejenis rotan yang hanya tumbuh di hutan-hutan Gorontalo, sehingga membuat songkok ini menjadi kerajinan yang eksklusif.
Songkok Gorontalo semakin populer setelah Presiden Abdurrahman Wahid dan Presiden Joko Widodo terlihat mengenakannya. Bentuknya yang unik, serta bahan baku alami, menjadikannya oleh-oleh yang bernilai seni tinggi dan cocok sebagai koleksi atau suvenir khas.
5. Kain Karawo
Kain karawo adalah kain sulam tradisional khas Gorontalo yang memiliki motif unik dan sarat makna. Setiap kain dibuat dengan proses rumit yang melibatkan teknik sulam manual.
Motif pada kain karawo biasanya melambangkan keharmonisan, kerja keras, dan hubungan antarindividu, yang mencerminkan filosofi hidup masyarakat Gorontalo.
Meski harganya tergolong mahal, kain karawo adalah simbol keindahan dan keanggunan budaya lokal yang sangat cocok dijadikan oleh-oleh spesial atau koleksi pribadi. Anda bisa menemukan kain karawo di berbagai galeri kerajinan atau pusat oleh-oleh di Gorontalo.
6. Kopi Pinogu
Bagi pecinta kopi, Kopi Pinogu adalah oleh-oleh yang tak boleh dilewatkan. Kopi ini berasal dari wilayah Pinogu di Taman Nasional Bogani Nani Wartabone dan telah dibudidayakan sejak tahun 1875.
Dengan rasa yang tidak terlalu pahit, aroma khas, serta keasaman yang seimbang, kopi Pinogu menjadi pilihan kopi favorit Ratu Wilhelmina pada masa lalu.
Uniknya, kopi Pinogu adalah kopi organik yang ditanam tanpa pupuk kimia atau pestisida, menjadikannya aman bagi penderita penyakit lambung.
Kopi ini bisa ditemukan di toko oleh-oleh atau pasar tradisional di Gorontalo dan cocok sebagai buah tangan untuk teman atau keluarga yang menyukai kopi.
7. Kue Karawo
Selain kain karawo, Gorontalo juga memiliki kue karawo, camilan manis yang diberi hiasan motif khas karawo di permukaannya. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, gula, telur, susu, dan vanila.
Setelah dipanggang, kue didekorasi dengan gambar motif bunga atau bentuk lain yang mencerminkan seni tradisional Gorontalo.
Bentuk kue biasanya bulat atau hati, dan rasanya manis dengan tekstur renyah. Anda bisa menemukan kue ini di toko oleh-oleh atau pasar lokal di Gorontalo, dan pastinya kue karawo akan menjadi oleh-oleh yang unik dan berkesan.
Gorontalo menawarkan berbagai pilihan oleh-oleh khas yang bukan hanya unik, tetapi juga sarat akan nilai budaya dan sejarah.
Mulai dari camilan tradisional seperti duduli dan pia, hingga kerajinan tangan eksklusif seperti songkok Gorontalo dan kain karawo, setiap oleh-oleh mewakili warisan budaya yang membanggakan.
Jika Anda berencana berkunjung ke Gorontalo, pastikan untuk menyempatkan diri berburu oleh-oleh ini sebagai kenang-kenangan atau hadiah istimewa bagi orang terdekat.
Setiap Daftar Makanan Khas Sulteng akan membawa Anda mengenang kembali keindahan dan keunikan Gorontalo yang tak terlupakan.
